２０１９年３月３０日の「おとな旅あるき旅」で三重・伊賀上野の特集です。
番組とは違った視点で、伊賀上野の名物についての私見をご紹介します。
目次
伊賀牛
伊賀上野名物ひとつめは、伊賀牛です。特上の霜降りが特徴の黒毛和牛です。食べると肉汁が、ジュワーと口一杯に広がります。
伊賀盆地で元気よく育った黒毛和牛の伊賀牛は伊賀の名物と言えると思います。ブランド牛の一つです。鮮やかな色と、霜降りの肉どんな食べ方でもおすすめできるように思います。
すき焼きやしゃぶしゃぶで食べられることが多いです。すき焼きの名店もありますし、焼肉屋もたくさんあるので食べてもらいたいものです。また、洋食も、ステーキハンバーグなどもおすすめです。
伊賀上野にいったら、一度は食べたいお肉だと思います。伊賀上野名物ぜひとも伊賀上野にいかれることがあれば、伊賀牛を食べていただきたいです。
かたやき
伊賀上野名物二つ目は、かたやきです。伊賀と言えばやはり忍者が始めに頭に浮かぶと思います。
その伊賀の忍者が非常食として愛用したと言われるのがかたやきです。忍者が屋根裏などで隠れている時に食べていたといわれる携帯用の煎餅です。非常に堅いのが特徴です。木槌などで割って食べていたそうです。
でも、現在ではやや柔らかめのものもあるそうです。今は少し、食べやすくなっているようです。小麦と砂糖で作るお菓子です。
とても硬いクッキーのようなもので、伊賀にしかない独特のお菓子。日本一硬いクッキーとも言われています。賞味期限が長いので、伊賀で人気のお土産の１つです。
忍者もの
伊賀上野名物は、忍者のものも１つは抑えておきたいです。観光でも、やはり忍者屋敷などにも行かれるの思うので、ぜひともお土産の１つとして選ばれるのもいいと思います。
その土地でしか食べられないものがやはり喜ばれると思います。伊賀と言えばやはり忍者が有名です。一番、二番には誰でも思いつくと思うので是非お土産にどうぞご利用下さい。
伊賀焼
伊賀上野名物三つ目は、伊賀焼です。陶器好きでなくても喜ばれるように思います。お土産にも、自分にでもどちらでもいいように思います。
伊賀の自然と上質な土に育まれた、鎌倉時代には確立され、安土桃山時代に茶の湯でも重宝された伝統工芸品です。
茶道具だけでなく食器や土鍋など、たくさんのもが作られています。伊賀焼最大の窯元長谷園や、道の駅などにも工芸品として売られているので、是非見てみるだけでも楽しめると思います。
急須や、茶碗などの使えるものを１つはいかがでしょうか。とても素敵な食器が見つかるかもしれません。伊賀上野へいかれましたら、伊賀焼をいろいろ巡るのもいいように思います。
伊賀焼の窯元を訪れるのもおすすめです。伊賀名物の伊賀焼の窯元をまわるというものです。のどかな田園風景の中に窯元が点在しています。
赤褐色の肌合いと美しい緑のビードロ釉が特徴的な伊賀焼は個性的な作品もたくさんあり、選ぶのが楽しい焼き物の１つです。
忍者体験
伊賀ならではの珍しい体験をしてみましょう。忍者コスプレで忍者屋敷を探検する。伊賀名物と言えばやはり忍者は、外せないと思います。
忍者になってみるのも悪くないと思います。ドンデン返しや、仕掛け戸、もの隠しなど実演を交えて説明してくれます。本物の忍具を使った迫力満点の忍者ショーも楽しめると思います。
手裏剣打ちやどんでん返しの忍術体験ができるのでそれもとても人気です。伊賀上野の旅気分をいっそう盛り上げるには、だんじり会館で忍者衣装に着替えて散策できるのでおすすめです。
やはり忍者が有名な、伊賀上野へ来られたら忍者体験しないのは勿体ないです。その土地でしか味わえるようなことは試して見るのはいい思い出になると思います。
伊賀名物
和菓子
和菓子などもあります。和菓子は、日本の伝統的な製法で作られるお菓子。繊細で美しい見た目が特徴、甘いものが多いです。伊賀には古くから続く和菓子の専門店がたくさんあります。是非ブラブラしながら見つけるのも、1つの楽しみだと思います。
豆腐田楽
豆腐をクシに刺して焼いたものに、味噌をつけて食べます。
お漬物
伊賀の名物は、瓜を浸けた養肝漬、伊賀越漬などがあります。お茶漬けにして食べてもとても美味しいです。是非お土産の１つとして選ばれるのもいいと思います。
味噌・醤油
昔ながらの製法で作られた味噌や醤油なども有名です。伊賀越しょうゆは、天然醸造で作られる美味しいお醤油です。
伊賀上野名物は様々な種類もあるし、美味しいものもたくさんあります。お土産として選ばれるのもいいし、自分へのご褒美で選ばれるのもいいと思います。
伊賀上野へこられたら、観光とともに、名物もいろいろ巡って行くのも楽しいと思います。
伊賀上野は、昔ながらの街並みもとても多くあります。そちらを散策しながら、ゆっくりと味わうのもいいと思います。
散策中に、自分だけの名物が見つかるかもしれません。忍者以外のなにかを探して見るのも1つのたの方のように思います。
旅行に行くと非日常を味わいたいと思って出掛けている方も多いと思います。そう言うかたには、伊賀上野は違う時代を味わえるところのように思います。
