湯浅

醤油の発祥した場所をご存知でしょうか。実は和歌山県にその醤油発祥とされる場所があります。湯浅町という場所で、大阪から車で大体1時間半くらいのところにあります。鎌倉時代に、金山寺味噌を作る工程で醤油は偶然生まれたそうです。歴史深い醤油醸造の町...